Głównym celem działalności UKRO jest:
ochrona praw człowieka i podstawowych wolności oraz wspierania rozwoju edukacji na Ukrainie, z uwzględnieniem najnowszych innowacji w tej dziedzinie, zgodnie z międzynarodowo-prawnych zobowiązań Ukrainy. Stowarzyszenie prawników, naukowców i specjalistów różnych dziedzin przyczyni się w ten sposób do rozwoju państwa niezależnego, demokratycznego i państwa prawa, wcielenie w życie zasady rządów prawa, poszanowania praw człowieka i podstawowych wolności, udziału w tworzeniu niezbędnych programów edukacyjnych; ochrona konstytucyjnych praw i praw, przewidzianych obowiązującym ustawodawstwem Ukrainy; wsparcie prawne i udzielanie porad prawnych; wspieranie utworzeniu odpowiednich relacji między państwem, biznesem a obywatelami w oparciu o zasadę rządów prawa; wspieranie powstawania i rozwoju jednolitej zintegrowanej świadomości prawnej i kultury prawnej.
Wszyscy ludzie są równi wobec prawa i mają prawo, bez żadnych rozróżnień, do ich równej ochrony prawnej. Wszystkie osoby mają prawo do jednakowej ochrony przed wszelką dyskryminacją.
Każdy powinien mieć prawa i wolności, bez względu na rasę, kolor skóry, płeć, język, religię, przekonania polityczne lub inne, pochodzenie narodowe lub społeczne, własność, przynależność do klasy lub inny status.
Uznanie godności, nieodłącznie związanej z wszystkimi członkami rodziny ludzkiej, oraz ich równych i niezbywalnych praw jest podstawą wolności, sprawiedliwości i powszechnego pokoju.
Zaniedbanie praw człowieka prowadzi do działań barbarzyńskich, które zakłócają sumienie ludzkości. Tworzenie świata, w którym ludzie będą mieli wolność wypowiedzi i przekonań oraz będą wolne od strachu i potrzeby, jest głoszone jako wysokie pragnienie ludzi.
Wszyscy ludzie są wolni i równi w swojej godności i prawach. Prawa i wolności człowieka są niezbywalne i nienaruszalne.
Każdy, gdziekolwiek się znajduje, ma prawo do uznania swojej osobowości prawnej.
